Propiedades Sensoriales y la Conservación de Productos Ready to Eat
Ingeniero en Industrias Alimentarias de la UNA “La Molina”, Estudios concluidos de Maestría en Tecn…
Otras novedades que podrían interesarte
Ingeniero en Industrias Alimentarias de la UNA “La Molina”, Estudios concluidos de Maestría en Tecn…
Los fosfatos, como fósforo están presentes de forma natural en nuestra dieta…
En los países desarrollados el consumidor esta cada vez más preocupado en alimentarse mejor…
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha calificado la anemia como el problema de salud…
El mercado cambia constantemente influenciado por el entorno social-económico como el tecnológico…
El Codex Alimentarius describe las leches fermentadas como un producto lácteo…